阳光鲜奶|学生订奶就定#巴氏鲜奶！

春季要开学了，到了孩子用功读书季了。孩子学业重，你家的孩子每天都喝奶吗？是喝的巴氏鲜奶吗？

为什么众多家长会选择巴氏鲜奶？

巴氏鲜奶，是以新鲜生牛乳为唯一原料，经巴氏杀菌法加工而成的牛奶。其特点是采用72℃-85℃左右的低温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时尽可能保留牛奶中的活性营养物质和纯正口感。

活性营养高

巴氏鲜奶采用85℃以下低温杀菌，其中的活性营养物质如蛋白质、维生素、矿物质、活性免疫球蛋白、乳铁蛋白等在杀菌过程中得以最大程度的保留。受杀菌工艺的影响，活性营养物质的留存、杀菌效率不相同，将牛奶加热到72℃-85℃，保温15s-16s，其杀菌时间更短，工作效率更高，同时保证活性营养物质的更完整。

第二届中国优质乳工程巴氏鲜奶发展论坛上，国家奶业科技创新联盟理事长王加启这样介绍道：牛奶是“最接近母乳的全营养食品”其核心价值在于天然活性营养。

重在新鲜

巴氏鲜奶在生产和配送过程中要求严格，需保持全程冷链冷藏以确保产品质量。这种鲜奶不添加任何添加剂，保质期短，只有2-7天，因此从牧场到消费者手中都需要冷链配送，确保最新鲜的牛奶能够及时送达消费者手中。

品质要求高

巴氏鲜奶对奶源的要求极高。总菌数高、卫生条件控制差的生奶并不适合制作巴氏鲜奶。因此，在牧场管理、奶牛饲养、生产环节及物流配送等环节需要建立整套完整的供应链以保证高品质的奶源。巴氏鲜奶的原料100%为生牛乳，这样的原料乳中细菌总数和体细胞数均较低。

口味更好

巴氏鲜奶热处理强度低，因此才能够最大程度保留生牛乳中的营养物质和天然风味，最接近牛奶本来风味，而受高强度高温热处理过的牛奶由于高温下的蛋白质变性，容易产生蒸煮味，营养更易流失。

央视新闻频道《新闻直播间》也曾报道过，在奶业发达的西方国家，丹麦、希腊的巴氏鲜奶占有率达到100%，而美国、日本、新西兰等国，巴氏鲜奶占有率也达到了99%。

当地当天，安全放心

许多巴氏鲜奶的奶源都来自本地的牧场、本地加工。阳光乳业核心企业在省内拥有进贤长山智慧有机牧场、奉新嘉牧生态牧场、东乡红星牧场等多家牧场，阳光鲜奶可以24小时从牧场到餐桌，全程冷链运输，并配送到消费者家门口，让活性免疫球蛋白、乳铁蛋白等活性营养保留更全面，全程低温冷藏保鲜，每日配送，让您和孩子每一天都能补充鲜活营养。

玻璃瓶装#阳光鲜奶，鲜奶中的优等生

阳光鲜奶，见证了江西第一瓶心爱的诞生，在新鲜牛奶领域内具有重要影响力和地位，公司于2022年成功登陆深市A股主板，股票代码001318。在赣鄱大地上，阳光鲜奶，已成为了鲜奶的代名词。

阳光乳业是全国60多年来唯一坚持用环保玻璃瓶装鲜奶的乳品企业，并且是国家学生奶定点生产企业。玻璃瓶不仅能更好的锁鲜和不渗漏，保持原有牛奶风味，还节约了大量的树木资源。据统计，阳光鲜奶60多年采用玻璃瓶装鲜奶，节约了树木相当于一个巨大的森林公园面积，为绿色环保做出了巨大的贡献。